蕎麦春秋.com - タグ : 東京都

店舗検索 >> タグ : 東京都 ( 440 )

店舗検索

| 新着 | 高人気 |

タグ : 東京都 Total 440

画像をクリックすると、住所、電話番号、営業時間、定休日が閲覧できます

並び替え: タイトル (

) 更新日時 (

) ヒット数 (

)
現在の並び順: タイトル (A → Z)

421 番 - 426 番を表示 (全 440 枚)

« [1] ... 66 67 68 69 70 (71) 72 73 74 »

酒と肴と、水腰そば　古拙 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.1」（07年春号）

「よるそば」という新たなスタイル

ミシュランの一つ星を獲得したこともある銀座「古拙」の店主だった
石井仁氏がプロデュースするそば店。酒を楽しむためのそばを含む肴のコース料理「よるそば」（1,980円～）がオススメ。
大規模な宴会だけでなく、しっぽりと大人のデートを楽しみたい向きにも最適だ。

酒と肴と、水腰そば　古拙（こせつ） 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.21」（12年春号）

「よるそば」という新たなスタイル

ミシュラン一つ星を獲得したこともある銀座「古拙」の店主だった石井仁氏がプロデュースするそば店。酒を楽しむためのそばを含む肴のコース料理「よるそば」というスタイルを提案している。

酒と肴と手打そば睦 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.33」（15年春号）

型にとらわれない、そば屋としても「理想形」

元グラフィックデザイナーのご主人が打つのは、自家製粉の挽きぐるみのせいろとホシが多めの細打ち粗挽き。輪切りのすだちがたっぷりと載った「すだちかけそば」（950円）。食べ進むうちに、すだちの果汁がつゆに溶け、味が変わっていく。つゆを飲み干し、すだちまで完食してしまうほどの美味しさだ。