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235 番 - 240 番を表示 (全 440 枚)
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日本そば更科 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.33」(15年春号)    
立ち食い店なのに本格手打ちそば


店の形態こそ「立ち食い店」だが、そばは全て手打ち。「もりそば」(450円)等、少し値は張るが、味は本物。ほかの立ち食い店にはほとんどない、「そばがき」(900円)といったメニューも。
四谷 政吉 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.33」(15年春号)    
「伝説の人気店」の後を継ぐそば屋


2013年に惜しまれながら閉店した四谷の「政吉そば」。その後継店がここだ。以前の味を、ほぼそのまま再現している。「冷やし小海老天そば」(500円)や「豚カレーつけそば」(520円)等が人気。
京橋 恵み屋 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.33」(15年春号)    
「ロックな立ち食い店」の十割そば


店内は洋楽ロックが鳴り響く。立ち食いそば屋でありながら、そばは国内産の自家製十割麺。「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」が味わえる。「恵みそば」(並盛500円)のほか、「ポテトサラダ」(350円)等のつまみも充実。
よし房 凛 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.32」(15年冬号)    
別名「鴨せいろの野菜版」


鴨油で炒めたナスや根菜がたっぷりの「なす汁せいろ」(1,350円)は、食べ応え十分。鴨の旨味が染み込んだ野菜は、油っこさがなく、鴨のコクと甘みが口中に広がる。ほかにも「田舎」(850円)、「かき揚げせいろ」(1,700円)等。
手打 祐天寺 卯月 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.32」(15年冬号)    
そば前も人気


すっきりとして洒落た雰囲気の店内で頂けるのは、自家製粉の手打ちそば。「せいろ」(730円)や「にしんそば」(1,250円)といったそばメニューだけでなく、酒肴や日本も人気。
手打ちそば もり 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.32」(15年冬号)    
隠れ家的本格そば店


店内はカウンター8席のみ。こじんまりとした店だが、そばは本格的。北海道産そばを、せいろ・田舎・変わりと打ち分ける。変わりそばは時期に応じて年に15種類。「せいろ」(780円)、「田舎そば」(840円)、「玉子とじそば」(1,050円)等。


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