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手打そば処 谷屋
手打そば処 谷屋

手打そば処 谷屋 更新
投稿者 運営担当    
タグ 愛知県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.76」(26年冬号)    
おそばに並ぶ名物の「穴子天丼」


名古屋は名物のきしめんに代表されるように小麦文化が強い地域だが、そんな中で人気を集めているのが手打そば処 谷屋だ。自家製粉した粉で打たれたこだわりの二八そばは香り、旨味、歯応え、どれも秀抜。そばに並んで「穴子天丼」、も人気で、「穴子天丼とおそば」(14時までのお昼限定、1,760円)はボリューム満点。
住所:愛知県名古屋市西区幅下1-1-11
電話:052-561-3663
営業時間:11時〜21時30分(LO20時30分)
定休日:日・月曜


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