蕎麦春秋.com - タグ : 千葉県

店舗検索 >> タグ : 千葉県 ( 27 )

店舗検索

| 新着 | 高人気 |

タグ : 千葉県 Total 27

画像をクリックすると、住所、電話番号、営業時間、定休日が閲覧できます

並び替え: タイトル (

) 更新日時 (

) ヒット数 (

)
現在の並び順: ヒット数 (低→高)

19 番 - 24 番を表示 (全 27 枚)

« 1 2 3 (4) 5 »

さわ田茶屋

運営担当

千葉県

「蕎麦春秋vol.25」（13年春号）

趣きある日本家屋で蕎麦を頂く

　店舗は東久邇宮別邸を移築しただけあって、一見そば屋には見えない。出されるそばは、そば屋歴15年の店主の熟練の技が凝縮されている。

手造りそば打墨庵加瀬（うっつみあんかせ） 高ヒット

運営担当

千葉県

「蕎麦春秋vol.18」（11年夏号）

里山にひっそりと佇む遊び心たっぷりのそば屋

古民家を改装し、木でできたお店は、おとぎ話の中に出てくるようにかわいらしい。「竹やぶ」出身の若き夫婦が開いたそば屋。写真は10割の「せいろそば」735円。

きむら屋　一茶庵 高ヒット

運営担当

千葉県

「蕎麦春秋vol.25」（13年春号）

豆腐のくせはそばが消し、そばのくせは豆腐が消す

　実家は豆腐屋。店主は群馬の「一茶案」と、「ささや」で15年もの修行を積み、「豆腐のくせはそばが消し、そばのくせは豆腐が消す」という一茶庵創始者の言葉を胸に独立。そばの味はもちろんのこと、豆腐料理も柱のひとつ。「つけカレーせいろ」「一茶案カルパッチョ」は絶品。ぜひご賞味あれ。