そばひとすじ40年 池波正太郎も愛した名店


季節ごとに変わる豊富な変わりそばが有名な同店。また、過去４度「食べログ 100名店」に選ばれた実績もあり、美食家としても有名だった作家、故池波正太郎氏が贔屓にしたことでも知られている。「合もり」（1,100円）は丸抜きの生粉打ちと、同じく生粉打ちの田舎そばの２種もり。

住所：東京都千代田区神田猿楽町2-1-7
電話：03-3291-3529
営業時間：11時30分〜14時（LO）、17時〜20時（LO）、土曜11時30分〜16時（LO）
定休日：日曜、祝日