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竹ノ下そば
竹ノ下そば

竹ノ下そば 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.69」(24年春号)    
あの「野饗」の元店主が新たに築く名店の始まり


店主の山越龍二さんはミシュランのビブグルマンを4年連続で獲得した野饗の元店主。常時、2種類以上の産地のソバを用意しており、日ごとに変えている。「釜揚げ」(1,200円)は自家製粉したそばの風味が堪能できる一品。場所柄、欧米からのお客も多く、ヴィーガンメニューもラインアップしている。
住所:東京都渋谷区神宮前1-20-12 原宿フォース地下1階
電話:03-6447-1032
営業時間:11時30分〜15時30分(LO15時)・19時〜23時(LO22時、要予約)、日曜11時30分〜15時30分(LO15時)
定休日:月曜


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