築110年の曲屋と創意溢れる料理とそば


蕎聖・片倉康雄氏に師事した店主が興した同店。いまは割烹や料亭で修業を積んだ二代目店主が受け継いでいる。純白の麺体が美しい「さらしなの生一本」（1,430円）をはじめとした一茶庵の流れを汲む絶品そばに加えて、二代目による趣向を凝らしたそば前も味わえる。

住所：東京都八王子市越野3-10
電話：042-676-9505
営業時間：11時〜15時（LO14時30分）、17時〜20時30分（LO 20時※火曜は夜の部なし）
定休日：水曜・第3木曜