ニュース
最新号
オススメ店舗
編集長ののどごし日記|
店舗検索 >>
「蕎麦春秋vol.69」（24年春号）
> 蕎麦割烹 橙
蕎麦割烹 橙
蕎麦割烹 橙
運営担当
東京都
「蕎麦春秋vol.69」（24年春号）
中華の巨匠、脇屋シェフが手がける高級そば店
Wakiyaグループのオーナーシェフ脇屋友詞さんがプロデュースする、そばと中華がコラボした異色の新店。店主の森大和さんは�盒極�弘さんの直弟子で、「せいろ」は名人直伝の二八そば。「フカヒレ玉子焼き」や「東坡肉と揚げそばがき」等、これまでにない手打そばと本格中華のコラボメニューが堪能できる。
住所：東京都中央区銀座5-10-5 スリーY’S&D 3階 電話：050-3662-0054 営業時間： 16時〜22時（LO21時）、土曜12時〜21時（LO20時） 定休日：日・月曜
execution time : sec
|
