蕎麦春秋.com - タグ : 青森県

店舗検索 >> タグ : 青森県 ( 10 )

店舗検索

| 新着 | 高人気 |

タグ : 青森県 Total 10

並び替え: タイトル (

) 更新日時 (

) ヒット数 (

)
現在の並び順: 更新日時 (旧→新)

1 番 - 6 番を表示 (全 10 枚)

(1) 2 »

婆古石そば

運営担当

地元七戸産そばを使った二八

農家が営むそば屋。建物は100年ほど前のもので、正面に見える小さな山が「婆古石（ばっこいし）山」という。自家栽培のそばを、二八で打つ。そばか小麦の粉を練って、円盤状にして焼いた「じゅねもち」も名物。

源寿庵

運営担当

「そばかっけ」の食べられる店

盛岡の名産「そばかっけ」の食べられる店。四角く切った平たいそばをニンニクみそ、ネギみそにつけて食べる。

むらかみ

運営担当

必ず水そばを出す店

そばを頼むと、必ず水そばがついてくる。「山菜つけそば」（1,160円）は、熱いつけ汁に山菜がどっさり入っている。

彦庵

遠方から通う常連も

地元産のそば粉を使用。さらしな粉にりんご果汁を練り込んだ「元祖りんごそば」等、変わりそばもある。

真そばや　會 高ヒット

庭園を見ながら、そばを手繰る

寺が集まる通りに面した店。古い民家を店にしている。「特製會そば」（1,250円）は、海老のてんぷら、青じそ、海苔、大根おろし等が彩り鮮やか。

高砂

1913年創業の老舗

アルコール類は出さず、麺だけで勝負する。品書きは、もっとも高価な「天ざる」（1,450円）に始まり、「もり」「かけ」（各600円）まで13品。

1 番 - 6 番を表示 (全 10 枚)

(1) 2 »

絶賛発売中!!