店舗検索 >> タグ : 山形県 ( 29 )
店舗検索
タグ : 山形県 Total 29


  • 画像をクリックすると、住所、電話番号、営業時間、定休日が閲覧できます

並び替え:   タイトル ( up down )   更新日時 ( up down )   ヒット数 ( up down )  
現在の並び順: 更新日時 (新→旧)

1 番 - 6 番を表示 (全 29 枚)
(1) 2 3 4 5 »
一休 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 山形県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.38」(16年夏号)    
ピンク色のそば


紅花の赤い色素が星のように入る、山形の郷土そば「紅花切り」(1,000円)。風味は控えめで、ほんのりと上品な甘みと喉越しを楽しめる。他「せいろう」(750円)、「大石田自然薯せいろう」(1,150円)等。
郷土料理 掬亭 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 山形県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.29」(14年春号)    
古民家で味わう山形郷土料理の十割そば


ダムに沈むはずだった古民家を移築した「片中門造り」の藁葺き民家が店舗の掬亭。民俗資料館も併設されており、玄関前に「銭瓶」が置かれている。「とりそば」(1,050円)、「なめこそば」(945円)。どれも十割そばで、季節の野菜を麹で漬けた漬物が付いてくる。
むらあかり 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 山形県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.29」(14年春号)    
フォークライブと年越しそば


高畠の近隣に位置する長井市出身のフォークグループ「影法師」のライブを聴いて、年越しそばを食べようというイベントを告知しているユニークなそば屋。「もり」(700円)「げそ天そば」(900円)「えびとやさいのかきあげそば」(850円)「山の幸そば」(850円)等豊富なそばのメニューがある。
そば処 清壽庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 山形県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.29」(14年春号)    
自宅を店舗に改装


清壽庵は自宅を店舗として開放したそば屋。「もりそば」(700円)「ざるそば」(750円)「釜あげそば」(750円)。釜あげは熱々のそばに汁をかけて食べる。どのメニューにも「柿の白あえ」が付き、デザートやおかずのように楽しめる。
つけものと手打ちそばの伊澤 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 山形県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.29」(14年春号)    
女将が東京五輪出場


女将の伊沢まき子さんは1964年の東京オリンピックに200m走の選手として出場した過去を持つ。2020年の東京オリンピック開催時にはマスコミが押し寄せたそうだ。「青おにそば」(1,000円)「赤おにそば」(900円)は高畠の野菜がたっぷり載った人気メニュー。
手打ちそば処 ふるかわ 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 山形県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.29」(14年春号)    
地酒と地ワインも味わえる


「昭和縁結び商店街」に立地する昭和レトロの香り漂う手打ちそば処 ふるかわ。表はワインと地酒を扱う酒屋で、奥が手打ちそばの店。高畠をまるごと味わえる。「もりそば」(650円)「梅おろしそば」(750円)等。


最新号

蕎麦春秋

絶賛発売中!!

月刊リベラルタイム

リベラルタイム

絶賛発売中!!

ログイン

ユーザー名:

パスワード:



新規登録
店舗登録方法指南書
ページの先頭へ戻る