「欅くろさわ」の流れを汲む新店


同店は、高橋邦弘さんの直弟子によるそばを味わえる人気店で、2022年末に惜しまれつつ閉店した「欅くろさわ」の後継店。「豚ざる」（1,600円）は、つけ汁に鹿児島産の六白黒豚を使った味わい深い名物だ。本物志向の天ぷらも必食。

住所：東京都港区西麻布3-1-20Dear西麻布2F
電話：03-6721-0933
営業時間：11時30分〜14時30分（LO14時）、18時〜23時（LO22時）
定休日：土・日曜