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九捨九坊
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3種類のそば粉をブレンドした二八そば
「穴子丼セット」(1,680円)が自信作。穴子は富津港で水揚げされたばかりのものを使う。そばは研究の結果たどり着いたオリジナルブレンドで、つゆも、基本のかえしにこだわっている。
住所:千葉県君津市内箕輪1-14-30 電話: 0439-52-4199 営業時間:11時〜21時 定休日:水曜(祝日の場合は翌日)
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