蕎麦春秋.com - 撮影日時 :

店舗検索 >> 撮影日時 : ( 1065 )

店舗検索

| 新着 | 高人気 |

撮影日時 : Total 1065

画像をクリックすると、住所、電話番号、営業時間、定休日が閲覧できます

並び替え: タイトル (

) 更新日時 (

) ヒット数 (

)
現在の並び順: 更新日時 (新→旧)

1057 番 - 1062 番を表示 (全 1065 枚)

« [1] ... 170 171 172 173 174 175 176 (177) 178 »

竹邑庵太郎敦盛 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.4」（07年冬号）

京都で生まれた熱々の「薬蕎麦」

熱湯に通した、熱々のもりそば。
ヒノキの木箱に入り、箱の下に熱湯が仕込まれており、そばが冷めないようにしてある。山盛りの九条葱と秘伝のつゆで食べる。

越前そば道場 高ヒット

運営担当

福井県

「蕎麦春秋vol.4」（07年冬号）

３万人の弟子を持つ「蕎麦翁」

禅寺のような道場で、越前そばの普及に尽力する
「蕎麦翁」が道場主。
越前そばは、昭和天皇が召し上がり、話題となった。

拓朗亭

運営担当

京都府

「蕎麦春秋vol.4」（07年冬号）

列島を駆け巡り「玄そば」を探究

フランス料理の元シェフが店主。
北海道、山形、福島、茨城、福井等の農家を回り、
玄蕎麦を厳選している。
フランス料理とそばのマッチングも考えている。

酒と肴と、水腰そば　古拙 高ヒット

運営担当

東京都

「蕎麦春秋vol.1」（07年春号）

「よるそば」という新たなスタイル

ミシュランの一つ星を獲得したこともある銀座「古拙」の店主だった
石井仁氏がプロデュースするそば店。酒を楽しむためのそばを含む肴のコース料理「よるそば」（1,980円～）がオススメ。
大規模な宴会だけでなく、しっぽりと大人のデートを楽しみたい向きにも最適だ。