投稿者 : sobashogun 投稿日時: 2010-12-07 17:06:51

 神奈川・開成町の「あしがら翁」が、今年9月から夜のコースを始めている。金、土、日曜日の週3回(要予約)。「ざるそば」「そばがきの天ぷら」「焼きみそ」等8品が揃って1人3,150円だ。「お客様からの要望で始めました」と語る主人の皆川昌彦さんは、山梨の「翁」での修業経験を持つ。蕎麦は二八。翁仕込みの汁は、鰹節のダシが豊かに香る。

 足柄の紅葉は終わりに近づいているが、温泉シーズンが到来している。「あしがら翁」から足柄峠を越えた先には「あしがら温泉」(日帰り温泉施設「小山町民いこいの家」の愛称)がある。晴れた日は、絶景の富士が望める。蕎麦と温泉と富士山。そんな日帰り旅行を楽しむには、絶好のシーズンだ。

連絡先:あしがら翁=0465-83-5806
リンク先:http://homepage3.nifty.com/ashigara-okina/


(蕎麦将軍.com)


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