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7月11日(日)放送の『瀧川鯉斗の古今東京ぶらり噺』で江戸ソバリエ協会が協力!
投稿者 : sobashogun 投稿日時: 2021-07-08 11:40:54

『瀧川鯉斗の古今東京ぶらり噺』(BS朝日)は落語家の瀧川鯉斗氏が、現代の東京の街に残る江戸時代の痕跡を巡り、現代まで受け継がれる伝統を学ぶことで東京の魅力を発見する番組だ。同番組7月11日(日)13時からの放送回では江戸ソバリエ協会(理事長/ほしひかる)が番組シナリオに協力する。
 同回のテーマは「江戸前蕎麦」で、瀧川氏が江戸安政元(1854)年開業、150年以上の歴史を持つ老舗「江戸蕎麦手打處あさだ」で伝統的なそば打ちを体験する内容。

 
【番組詳細】
https://www.youtube.com/watch?v=YST0TNxs_IU

【放送日時】
2021年7月11日(日)13:00〜14:00にBS朝日(デジタル5チャンネル)で放送予定

【店舗】
「江戸蕎麦手打處あさだ」
住所:東京都台東区浅草橋2-29-11
https://www.asada-soba.co.jp/


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