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打墨庵 加瀬
打墨庵 加瀬

打墨庵 加瀬 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 千葉県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.25」(13年春号)    
店主のそばは「竹やぶ」仕込み


 そばは、手打ちの名店「竹やぶ」で修行した店主が打つだけあって味は折り紙付きだ。店の設えは人が繋がるような構えで、中央に20人掛けの、長くがっしりしたテーブル。静寂そのものの山中で、ワイワイガヤガヤの光景が浮かぶ。
住所:千葉県鴨川市打墨2329-1
TEL:0470-93-5209
営業時間:11時30分〜18時(18時以降は予約のみ)
定休日:木曜


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