店主のそばは「竹やぶ」仕込み


　そばは、手打ちの名店「竹やぶ」で修行した店主が打つだけあって味は折り紙付きだ。店の設えは人が繋がるような構えで、中央に20人掛けの、長くがっしりしたテーブル。静寂そのものの山中で、ワイワイガヤガヤの光景が浮かぶ。

住所：千葉県鴨川市打墨2329-1
TEL：0470-93-5209
営業時間：11時30分〜18時（18時以降は予約のみ）
定休日：木曜