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江戸蕎麦手打處 あさだ
江戸蕎麦手打處 あさだ

江戸蕎麦手打處 あさだ
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.59」(21年秋号)    
江戸時代から続く老舗に大変革をもたらした


創業は1854年という老舗中の老舗。店主の粕谷育功さんは道場六三郎氏の創作和食店「銀座ろくさん亭」や、徳島の名割烹「青柳」等で修行を重ねた確かな腕の持ち主。赤城深山ファームの夏新と旬の野菜を使った「野菜天せいろ」(1,500円)の他、和食の一品料理も充実。
住所:東京都台東区浅草橋2-29-11
電話:03-3851-5412
営業時間:月〜金曜11時30分〜14時30分・17時30分〜21時30分、土曜11時30分〜14時30分・17時30分〜21時
定休日:日曜、祝日、第1・第3月曜


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