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専心庵
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投稿者 運営担当    
タグ 山梨県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.58」(21年夏号)    
穀物の香りを感じさせる十割の粗挽きそば


麺体がデコボコして、いろんな粒々が浮き出ている「限定荒挽き」(蕎麦セットで1,300円)は、口に含むと粒々を舌で感じることができ、噛みしめると穀物らしい味わいが特徴だ。
住所:山梨県甲府市高畑1-13-18
電話:055-233-6095
営業時間:11時30分〜14時
定休日:火・水曜


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