店舗検索 >> 「蕎麦春秋vol.55」(20年秋号) 「蕎麦春秋vol.55」(20年秋号) > 十割そば 温川

[<   蕎麦ひびき庵 手打そば 蛍 よこい処 しいばや 十割そば 温川 古式手打そば 泉 戸無のそば屋 本店 そば街道 吾亦紅   >]

十割そば 温川
十割そば 温川

十割そば 温川
投稿者 運営担当    
タグ 大分県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.55」(20年秋号)    
2種類の岩塩で十割そばを味わう


同店の十割そばに使われているソバは滋賀・東近江産で、もちもちとした歯ごたえが持ち味。同店では食感と香味を楽しむために、まずはヒマラヤ、ブラックの2つの岩塩につけて味わうことが推奨。特に、ブラック岩塩は硫黄の香りが温泉地の由布院にぴったり。写真は「鴨南蛮盛りそば」(1,200円)。
住所:大分県由布院湯布院町川上1490-1
電話:0977-85-3298
営業時間:11時〜16時(LO15時30分)
定休日:不定休


[<   蕎麦ひびき庵 手打そば 蛍 よこい処 しいばや 十割そば 温川 古式手打そば 泉 戸無のそば屋 本店 そば街道 吾亦紅   >]



execution time : sec

最新号

蕎麦春秋

絶賛発売中!!

月刊リベラルタイム

リベラルタイム

絶賛発売中!!

ログイン

ユーザー名:

パスワード:



新規登録
店舗登録方法指南書
ページの先頭へ戻る