投稿者 : sobashogun 投稿日時: 2017-03-06 10:31:50

第6回「わが家の年越蕎麦、私たちの年越蕎麦」コンテストは、審査の結果、優秀賞2名、入賞4名と決定された。

*優秀賞《リア充家族賞》マダム節子氏
「至福の年越蕎麦」

*優秀賞《蕎麦の源流を訪ねて賞》横山明子氏
「横山家ラダック仕込み年越蕎麦鍋」

*入賞《年を越した年越蕎麦賞》砂野信氏
「実はまだなんです! 私たちの年越蕎麦 〜 都会 de ソバ畑への思い 〜」

*入賞《挑戦、蕎麦マルゲリータ賞》宮本学氏+山祥平氏+満木葉子氏
「イタリアンな変わり蕎麦 〜 蕎麦マルゲリータ」

*入賞《干支の年越蕎麦賞》沼田実氏
「干支を食す!〜鶏(酉)南蛮煎り酒蕎麦」

*入賞《のどかに年越蕎麦打ち賞》稲葉裕美氏 
YouTube動画「20161231年越し蕎麦を打ってみた」


※江戸ソバリエ協会サイトにて、詳しいレポートを掲載しているので、以下からアクセスして頂きたい。
http://www.edosobalier-kyokai.jp/news/news.html


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