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「Yahoo!ライフマガジン」に「ほしひかるさん」(江戸ソバリエ)と「高遠彩子さん」(シンガー)のインタビュー記事掲載!
投稿者 : sobashogun 投稿日時: 2018-08-02 11:22:07

 江戸ソバリエ協会理事長のほしひかる氏とシンガーの高遠彩子さんのインタビューが、「Yahoo! JAPAN」の「Yahoo!ライフマガジン」にて掲載されました。東京・代田橋にある「手打蕎麦 まるやま」にて2人は対談。そばの香りや風味、食感等、そばの魅力について語られている。ページの最後には、弊誌『蕎麦春秋』の紹介文も載っているので、ぜひ見ていただきたい。

●そばの魅力は香り、風味、食感? 偏愛家二人がマニアックに語る
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/14413


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