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『ライフスタイルとしての蕎麦屋』発売!
投稿者 : sobashogun 投稿日時: 2014-01-29 16:53:44

2月28日、幹書房から「横浜元町一茶庵」店主である片倉英統さん著、『ライフスタイルとしての蕎麦屋─自分らしい蕎麦屋の開き方』が発売される。

同本は全6章からなり、「全国の人気店んはなぜ一茶庵出身者が多いのか?」「夢を実現するためにどんなことから考え、実際に動き出せばいいのか?」といったことがわかる1冊。

蕎麦屋に興味のある方、また一流店主の考え方に興味ある方等、1冊お手にとってみてはいかがか。

発売日:2月28日
題名:『ライフスタイルとしての蕎麦屋─自分らしい蕎麦屋の開き方』
定価:1,680円(税込)
発行:幹書房 四六版300頁
お問い合わせ:mail@mikishobou.com


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