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そば蔵 谷川
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名店「うるしや」の系譜を継ぎ、武生の伝統を守る
地元のそば通が絶賛する店。主人の谷川正美さんは40代で脱サラし店を開店した。「ざる」(写真、600円)。
住所:福井県越前市深草2-9-28
電話:0778-23-5001 営業時間:11時30分〜14時、16時45分〜19時30分(火曜〜土曜)、11時30〜18時(日・祝日) execution time : sec
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