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市川一茶庵
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「蕎麦聖」に見込まれたそば職人
父親から忠実に引き継いだこだわりの型を崩さない。巣立って行った弟子達の集まり「禅味会」。そして、年越しそばをお年寄りに届ける催しを毎年続けている。写真は細打ちの「海苔かけ蕎麦」840円。座敷は内庭に面している。
住所:千葉県市川市南八幡3-5-16
電話:047-378-1614 営業時間:11時30〜15時、16時30分〜20時 定休日:月曜、火曜 execution time : sec
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