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美々卯(みみう)
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谷崎潤一郎が常連客だった麺類店
うどんすきで有名だが、もとはそば屋。1925年、料亭から麺類店「美々卯」に変わった開店当初、名物は「うずらそば」と「穴子そば」だった。そば粉は開店当初と変わらず石臼で自家製粉、そばにこだわる姿勢は変わらない。
住所:大阪府大阪市中央区平野町4-6-18 御霊神社西裏
(※住所は本店。ほかに大阪、京都、名古屋、東京、横浜に支店あり) 電話:06-6231-5770 execution time : sec
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