蕎麦春秋.com - 撮影日時 :

店舗検索 >> 撮影日時 : ( 1082 )

店舗検索

| 新着 | 高人気 |

撮影日時 : Total 1082

並び替え: タイトル (

) 更新日時 (

) ヒット数 (

)
現在の並び順: ヒット数 (低→高)

1015 番 - 1020 番を表示 (全 1082 枚)

« [1] ... 166 167 168 169 (170) 171 172 173 174 ... [181] »

そばきり　みよ田 高ヒット

地元製粉会社直営の店

日穀製粉直営の外食店舗。そば粉は北海道空知の農家で契約栽培をしてもらっている。地元産が少なくとても間に合わないため、北海道を頼りにせざるを得ない状況。店舗内では、昼はクラシック、夜はジャズが流れている。

むさしの庵甚五郎 高ヒット

満腹でも食べたくなるそばとそば前

「武蔵野ごったのらそば」1,050は、冷たいそばの上にいんげん、長ネギ、ナスを「甘みが出るまで炒めた」ものを載せ、スリゴマをまぶしたボリューミーなそば。「明日場の天ぷら」350円、「そば皮春巻き」480円はビールのつまみに。

今庄そばの里 高ヒット

農家を移築した築120年の建築物

外観はかやぶき屋根の田舎家。お店は土日祝祭日のみ開店。色の黒い田舎そばの上に、大根おろしと鰹節、ねぎがのって、つゆはぶっかけの「おろし蕎麦」（写真）は600円。

手打ちそば　きたざわ 高ヒット

地元で愛される「涌井そば」

ざるか、かけを素で食べるか、天ぷらをつけるか……。
メニューは「かけ」（写真）600円m「ざるそば」600円、「天ぷら」350円のみ。「涌井」という地酒が揃っている。

手打庵　松原店 高ヒット

大きな魚拓と、歴史研究家・鈴木啓介さんの版画と書を置くそば屋

魚拓は店の主人がつり上げた長さ1ｍ22㎝の巨大な「もろこ」。この地方では「クエ」のことを「もろこ」と呼ぶ。もり、かけ、きつね、かしわ等がある。

おおくぼ

運営担当

元NHKアナウンサーの「そば仙人」

主人は元アナウンサー。福井で育って東京の大学に進んだが、東京のそばに衝撃を受けた。長野や福井で修行を続け、1997年に開業、江戸そばを1人で打ち続けている。客が署名した芳名録が約100冊。「せいろ」（写真）、「田舎」はそれぞれ800円。

1015 番 - 1020 番を表示 (全 1082 枚)

« [1] ... 166 167 168 169 (170) 171 172 173 174 ... [181] »

絶賛発売中!!