風味豊かな十割そば


週2回築地に行き、友人の八百屋から仕入れる野菜は、農薬・化学肥料を使わない自然派野菜。そんな野菜を使った「上天もり・天ぷら」(2,150円）は、自家製粉の十割そばに、エビ2尾と野菜の天ぷらが付き、つゆは江戸そばらしく辛めで仕上げている。

住所：東京都千代田区九段北1-3-9
電話：03-6265-6005
営業時間：（月曜）18時〜21時30分　（火〜金曜）11時30分〜14時・18時〜21時30分
定休日：土・日曜・祝日