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レストラン 火ぼたる
レストラン 火ぼたる

レストラン 火ぼたる 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 新潟県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.39」(16年秋号)    
老舗店の「へぎそば」が味わえる


一番人気の「へぎそば」は、新潟県魚沼地方発祥のご当地そば。小千谷市で創業80年のへぎそばの老舗「和田」から仕入れている生そばを使用し、つるりとしたのど越しや、噛みしめるとほんのり感じられる磯の香りは小麦粉をつなぎに使う二八そば等にはないもの。
住所:新潟県長岡市川口町大字西川口字沢入4375(関越自動車道・越後川口SA上り)
電話:0258-89-2100
営業時間:7時〜21時
定休日:無休



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