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新宿手打ち蕎麦 富の蔵
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新宿手打ち蕎麦 富の蔵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.36」(16年冬号)    
「変わりそば」が人気


「本陣房」で修行した店主が、独立開業した同店。そばは、つぶが揃っていること、色味、堅さ等を吟味し、その時々で産地を変えている。「二色天然海老と野菜天もり」(1,750円)では、菊切りやゆず切り等の変わりそばが楽しめる。

東京都新宿区新宿1-3-5 新進ビル1F
電話:03-6380-4445
営業時間:(平日)11時30分〜14時(L.O.13時30分)・17時30分〜22時(L.O.21時)、(土曜)11時30分〜15時(L.O.14時30分)・17時30分〜20時(L.O.19時、第2土曜は昼営業のみ)
定休日:日曜・祝日



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