コース料理の中の一品だった「もずくそば」が人気となり、単品として提供


元和食の料理人の主人・安藤さんが直接、築地から仕入れてきた旬の食材を駆使したコース料理が人気だが、コースの主役にそばを据えている。「もずくそば」（写真、1,000円）は冷製と温製があり、冷たい方には酸味を忍ばせている

住所：東京都世田谷区南烏山5-17-10
電話：03-3309-6754
営業時間：11時30分〜14時30分、17時30分〜22時
定休日：水曜、第3火曜