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大井更科
大井更科

大井更科 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.6」(08年夏号)    
江戸前名物の海苔と「シャコの金ぶら」


品川区内にはそば屋が150軒もある。若手のそば職人が集まって「名物をつくろう」とアイデアを捻り出したののがこの「品川そば」(写真、1,200円)。そば粉をつけて揚げたシャコ(金ぷら)と海苔がのっている。
住所:東京都品川区大井1-24-5
電話:03-3774-0002
営業時間:11時30分〜14時、17時30分〜22時
定休日:日曜・祝日


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