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やまだや保翁
やまだや保翁

やまだや保翁 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 長野県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.2」(07年夏号)    
コシの強いそばを辛口のつゆで


そばは二八でコシが強く中細、つゆは甘さを抑えた辛口。「光前寺そば」(840円)には、光前寺のイメージカラーの抹茶そばをつけ、彩りよく仕上げている。
住所:長野県駒ケ根市赤穂光前寺147-2
電話: 0265-83-0141
営業時間:11時〜14時、16時(売切れ終了)
定休日:不定(冬季は木曜)



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