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茅場町 長寿庵
茅場町 長寿庵

茅場町 長寿庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.5」(08年春号)    
進化を続ける老舗


創業100年を超える老舗蕎麦店。現在の店舗はビルの地下だが、店内には老舗の雰囲気が漂う。伝統を大切にしつつ、伝統に捕われることなく進化し続けている。ご主人の一番のこだわりは、「食材の安全確保」。ここ最近のことでなく、10年前からこだわっているという。
住所:東京都中央区日本橋茅場町1-9-4
電話:03-3666-1971
営業時間:11時〜15時、17時〜23時30分
定休日:土・日・祝日



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