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胡桃亭
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投稿者 運営担当    
タグ 栃木県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.58」(21年夏号)    
十割で堪能する粗挽きそばの魅力


24メッシュのそば粉を粗挽きの十割で打った「鴨汁せいろ」(1,900円)。つけ汁には、ぶつ切りの鴨肉とつみれが入っており、鴨を堪能できる。また、鴨汁には珍しいショウガが絶妙なアクセントとなっている。
住所:栃木県那須塩原市一区町131-18
電話:0287-37-7575
営業時間:11時30分〜14時30分・17時〜19時30分(売り切れ仕舞い)
定休日:木曜


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