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蕎麦シカモア
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投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.57」(21年春号)    
多彩な酒肴に埋没しない存在感のあるそば


「せいろ」(750円)のそばは、モチッとした食感で、粉の粒子が詰まった感じが特徴。また、つゆは冷たいそばにはかえしに濃口醤油を使い、温かいそばには薄口醤油を使っている。
住所:東京都世田谷区世田谷3-3-1 COMS Setagaya B1F
電話:03-6413-5653
営業時間:17時〜24時
定休日:月曜、第1・3火曜


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