店舗検索 >> 「蕎麦春秋vol.50」(19年夏号) 「蕎麦春秋vol.50」(19年夏号) > 杵築 達磨

[<   玄蕎麦 野中 卯蕎 小立庵 杵築 達磨 十割蕎麦 ゑつ 高田そば 翔 そば処 響   >]

杵築 達磨
杵築 達磨

杵築 達磨
投稿者 運営担当    
タグ 大分県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.50」(19年夏号)    
神様が辿り着いた理想の店


そば打ちの神様とまでいわれるそば職人、高橋邦弘氏が営む同店。店で供されるそばは「もりそば」「田舎そば」(ともに800円)のただ2種類。名人の手によって打たれたそばは喉越し、食感、香りともに卓越している。なお、本店は会員制であり、現在新規会員は募集していないとのこと。
住所:大分県杵築市大字守江2114-25
電話番号:0978-66-5533
営業時間:11時から1時間半刻みで3交代制(予約のみ)
定休日:月〜金曜(基本的に土・日曜・祝日のみ営業)


[<   玄蕎麦 野中 卯蕎 小立庵 杵築 達磨 十割蕎麦 ゑつ 高田そば 翔 そば処 響   >]



execution time : sec

最新号

蕎麦春秋

絶賛発売中!!

月刊リベラルタイム

リベラルタイム

絶賛発売中!!

ログイン

ユーザー名:

パスワード:



新規登録
店舗登録方法指南書
ページの先頭へ戻る