店舗検索 >> 「蕎麦春秋vol.22」(12年夏号) 「蕎麦春秋vol.22」(12年夏号) ( 13 )
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松庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.22」(12年夏号)    
日本料理の技を駆使したそば


日本料理の技を、存分に使い作り上げた究極の一品。
松庵のそばは一品料理としてそば屋さんで出すレベルを超えている。それはこだわりのそば粉を100%使った10割そばだからこそ表現できるものである。


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