店舗検索 >> 「蕎麦春秋vol.32」(15年冬号) 「蕎麦春秋vol.32」(15年冬号) ( 19 )
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蕎麦カフェ グロッケンシュピール 高ヒット
投稿者 運営担当    
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カフェでそば店


店名の由来はドイツの楽器。元々はカフェだったが、店主がそば打ちを習い始めたことから、メニューに加えることになったとか。得意メニューは福井県産の粉を使った「越前そば」(800円)。もちろん、「コロンビア」(600円)等のコーヒーも楽しめる。
ら志久 高ヒット
投稿者 運営担当    
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そばは福島・喜多方産


荻窪駅北口から徒歩約5分。こじんまりとした店内は、テーブル3卓とカウンター2席。「もりそば」(650円)や「卵とじそば」(750円)等。
本むら庵 荻窪本店 高ヒット
投稿者 運営担当    
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創業は大正時代


先代店主がこだわったという、石臼そばが味わえる。「せいろ」(756円)や「おかめそば」(1,080円)等。
九頭龍蕎麦 本店 高ヒット
投稿者 運営担当    
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福井の“至高の味”を提供


福井県ゆかりの地にあるだけに、そばを始めとする福井の郷土料理や地酒が愛されている。セイコ(メスの越前ガニ)を丸々使った「セイコ蟹の玉子とじ蕎麦」(1,980円)は、見た目も味も圧倒的。
手打ちそば 大庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
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一滴残らず飲み干せる「つゆ」


秋〜春期間限定の「はまぐりそば」(1,000円)は、つゆまではまぐりの旨味がたっぷり。オーナーがシニアソムリエの資格を持っており、そば屋ながら、ワインの品揃えが豊富。
手打ちそば 雲龍 高ヒット
投稿者 運営担当    
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歯ごたえがあり、のど越しよし


荻窪駅北口から徒歩約5分。国内産の粉を丁寧に手打ちしたそばは、歯ごたえがあり、のど越しもよし。「せいろ」(720円)、「かき揚げそば」(1,350円)等。


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