運営担当 さんの日記 2015
5月
7
(木)
10:43
第19回目「弦庵」(栃木・日光)
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編集長ののどごし日記
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GWの日光。400年大祭を迎えた東照宮は大混雑だが、人気のパワースポット、よい気をもらってきました。日光駅に向かう途中で見つけたそば屋に入る。「ゆばが食べたい!」という同行者に「そば屋には必ず湯葉がある」と断言してひっぱっていく。狙い通り、メニューに「日光ゆばそば」(1,100円)がある。というより、他にそばは「せいろそば」と「ゆばせいろそば」のみ。単品で天ぷらと、ゆばがあるだけのシンプルなメニュー構成だ。「せいろ」(650円)は東京の1.5倍ほどの量、いなり寿司や小鉢、フルーツがついてくる。店内には所狭しと各国の弦楽器が飾られている。店名の由来かな?
<ズバッ> 観光地でこの量、この味、この値段はお得。
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