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湧水仕込そば処 千成
湧水仕込そば処 千成

湧水仕込そば処 千成 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 長野県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.20」（12年冬号）    
湧水で仕上げた透明感あふれるそば


敷地内の湧水でそばを打ち、つゆをつくる。辛みが強い戸隠大根の大根おろしを添えた「おろしざるそば」（850円）等がある。
住所：長野県長野市戸隠2339
電話：026-254-2889
営業時間：10時〜16時30分
定休日：木曜



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