店舗検索 >> 「蕎麦春秋vol.19」(11年秋号) 「蕎麦春秋vol.19」(11年秋号) > 石臼挽き手打ち蕎麦 いづみや

「蕎麦春秋vol.19」(11年秋号) 「蕎麦春秋vol.19」(11年秋号) > 石臼挽き手打ち蕎麦 いづみや RSS
[<   そば酒房 福島 そば蔵 手打ちそば處 奈佳一 石臼挽き手打ち蕎麦 いづみや 手打蕎麦処 多賀 そば庵 しづか亭 泉橋庵支店   >]

石臼挽き手打ち蕎麦 いづみや
石臼挽き手打ち蕎麦 いづみや

石臼挽き手打ち蕎麦 いづみや 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 大阪府 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.19」(11年秋号)    
うどん圏の大阪で大繁盛の店


元々は、大人気のうどん屋だったが、ご主人は「どうしてもそばをやりたい」という思いが募り、開業から5年後、そば屋に切り替えた。当初は客入りも半分以下に落ち込んだが、徐々に手打ちそばの魅力が伝わり、再び人気店となった。原料にこだわり、粉は栃木・益子産、新潟・小千谷産、茨城産を使用。玄そばは低温倉庫で保管している。写真は、「丹波黒どり親子どんぶり蕎麦善」。
住所:大阪府和泉市春木町1023-3
電話:0725-54-1146
営業時間:11時〜15時(売り切れ次第終了)
定休日:月曜、第2・4火曜



[<   そば酒房 福島 そば蔵 手打ちそば處 奈佳一 石臼挽き手打ち蕎麦 いづみや 手打蕎麦処 多賀 そば庵 しづか亭 泉橋庵支店   >]



execution time : sec

最新号

蕎麦春秋

絶賛発売中!!

月刊リベラルタイム

リベラルタイム

絶賛発売中!!

ログイン

ユーザー名:

パスワード:



新規登録
店舗登録方法指南書
ページの先頭へ戻る