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蓬(よもぎ)
蓬(よもぎ)

蓬(よもぎ) 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 北海道 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.7」(08年秋号)    
大雪山の極上の水を使ったそば


産地に近い利点を生かし、原材料を吟味し、仕入れに費用をかける。小農園が隣接しており、新鮮な野菜の天ぷらが載った「八千代蕎麦」が人気。
住所:北海道川上郡東神楽町東4線20号
電話:0166-83-5991
営業時間:11時〜15時(売り切れ次第閉店)
定休日:月曜、火曜。(1月〜3月は休み)



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