店舗検索 >> 撮影日時 : 2012-06-02 ( 1 )
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撮影日時 : 2012-06-02 Total 1


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和海 高ヒット
投稿者 運営担当     撮影日時 2012-06-02 14:07:11
タグ 北海道 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.8」(08年冬号)    
海で釣れたてのホッケを天ぷらで


そば粉は道内の江差町産と北竜町産のブレンド。「ホッケ天ざる」(890円)に使用するホッケは、店の目の前の海で釣れたもの。


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