いつも食べているあの味をご自身で打ってみませんか？ 東京・両国「ほそ川」では、月に一度 お店にて蕎麦打ち教室を開催しています。 蕎麦通の間では「十割蕎麦の名手」と呼ばれている主人細川貴志氏が、細かく蕎麦打ちについて指導します。 開催は、毎月第三土曜日（要予約、８時３０分〜）、会費５０００円。...