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蕎麦茶寮 須田 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 静岡県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.5」(08年春号)    
海苔がてんこ盛りのそば


一番人気は「磯巻そば」(840円)。かけそばの上に磯海苔がてんこ盛りになっており、爽やかな磯の香りが楽しめる。
戸隠そば 成木屋(なるきや) 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 静岡県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.21」(12年春号)    
いかにも温泉客向けの店舗


店内は広い。「伊豆海鮮寿司」と「信州戸隠そば」の暖簾が並列している。天ぷら、どんぶり物もある。
千寿庵(せんじゅあん) 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 静岡県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.21」(12年春号)    
JR伊東線伊東駅から徒歩1分


写真は「辛味おろしそば」735円。ほかに「もり」525円、「かけ」525円、「かしわ南ばん」735円等がある。
わらじ庵 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 静岡県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.21」(12年春号)    
海苔と蒲鉾がのる「花巻そば」


花巻の由来はいまだ謎。「花巻そば」(写真、700円)のほかに「梅おろし」(850円)、「せいろ二段重ね」(600円)等がある。
手打庵 松原店 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 静岡県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.21」(12年春号)    
大きな魚拓と、歴史研究家・鈴木啓介さんの版画と書を置くそば屋


魚拓は店の主人がつり上げた長さ1m22㎝の巨大な「もろこ」。この地方では「クエ」のことを「もろこ」と呼ぶ。もり、かけ、きつね、かしわ等がある。
壷ふじ そば店 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 静岡県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.21」(12年春号)    
『二十四の瞳』の作家・壷井栄さんゆかりの店


みせのおじいさんが壷井さんと親しく、店名は壷井さんがつけた。粉にも、ダシにもこだわっている。


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