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しぇもと
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しぇもと 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 東京都 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.46」(18年夏号)    
フレンチから転じた女性に評判の店


福島・会津の契約農家から仕入れたソバを自家製粉している。外二で打たれている「せいろ」(850円)はもっちりと弾力がある食感のそばに仕上がり、カツオ出汁が効いた薄味のつゆによく合う。
住所:東京都立川市曙町2-20-5 AH 日本生命ビル1F
電話:042-529-5468
営業時間:平日11時30分〜14時15分・17時30分〜21時30分、土曜17時30分〜21時30分
定休日:日曜・祝日、ほかに定休日あり



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