そば打ち同好会が経営する手打ち専門店


「快適本舗」という風変わりな店名は、NPO法人が運営するそば店だから。「岩見沢手打ちそば同好会」のメンバーによって開業された同店の名物は「ぶっかけわさび」（850円）。ワサビの根と葉の醤油漬けがたっぷり載った一品だ。

住所：北海道岩見沢市栗沢町由良217-8
電話：090-3777-0458
営業時間：11時〜16時 ※営業期間は4月28日〜11月30日
定休日：月曜