投稿者 : sobashogun 投稿日時: 2010-11-04 10:25:43

 蕎麦どころ、島根・出雲市で10月30日、31日の2日間開催された「2010神在月出雲そばまつり」が、盛況裡に終了した。延べ約1万7,000人を集客した。

 同祭りは中国地方最大の蕎麦祭り。出雲蕎麦と全国各地の蕎麦の食べ比べが楽しめることが特徴で、今回は北海道、福岡等から13店が出店。瓦蕎麦やニシン蕎麦等、各地域の郷土蕎麦を提供した。また、島根県内各所からも7店が出店し、自慢の出雲蕎麦を提供した。
 
 会場では、蕎麦打ち体験道場や地元特産品も販売され、観光客らの人気を集めていた。

<出店店舗> 順不同
*島根県外
▼わたや(新潟)
○越前そば道場(ふくいそば打ち愛好会)(福井)
▼出石皿そば協同組合(兵庫)
○越前みやまそば元気の会(福井)
▼青山学舎(千葉)
○蕎邑(きょうむら)(福島)
▼竜王そば さわえ庵(滋賀)
○元祖瓦そば たかせ(山口)
▼札幌手打ちそば愛好会(北海道)
○かめや(鳥取)
▼石挽そば・そば処小沢(長野)
○北海道そば研究会(北海道)
▼九州手打ち蕎麦愛好会(福岡)

*島根県内
○奥出雲そば処(飯南)
▼献上そば 羽根屋(出雲)
○鶴華 波積屋(斐川)
▼きまち湯治村農産館(松江)
○麺や風水(出雲)
▼隠岐の島町 久見特産(隠岐)
○心そば(雲南)


(蕎麦将軍.com)


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