最新ニュース一覧
第7回「わが家の年越蕎麦、私たちの年越蕎麦」コンテスト、入賞者決定!
投稿者 : sobashogun 投稿日時: 2018-03-07 12:08:42

 以前、当サイトでも作品応募者を募集する旨を掲載した、第7回「わが家の年越蕎麦、私たちの年越蕎麦」(審査委員:林幸子先生・石田大三様)の入賞者が決定した。
 このコンテストは、江戸ソバリエ協会の「年越蕎麦という伝統的な文化を支援したい」との思いから開催され、年越蕎麦に関するものであれば、文章・レシピ・写真・絵画等、様々な形でのエントリーが可能な大会であった。今回見事入賞したのは以下の四名。

 *<粋な仲間賞> 砂野信様 (江戸ソバリエ・ルシック)
「〜蕎麦は人と人を繋ぎ、時代も繋ぐ〜色んなご縁で繋がった人々と《NEW鴨なん》年越蕎麦を創る!!」

 *<あったか家族賞> 福島和子さま (江戸ソバリエ・ルシック)
「わが家の年越蕎麦料理」

*<あったか家族賞> 荒井香織さま (江戸ソバリエ・ルシック)
「わが家の鴨鍋&締め蕎麦」

*<郷土貢献賞> 牧井徹様 (出石町)
「郷土料理の《出石そば》」

表彰式は2月25日(日)の第9回江戸ソバリエ・ルシック特別セミナー開催日に行われた。


印刷用ページ 

最新号

蕎麦春秋

絶賛発売中!!

月刊リベラルタイム

リベラルタイム

絶賛発売中!!

ログイン

ユーザー名:

パスワード:



新規登録

オススメ商品

Please wait...
店舗登録方法指南書
ページの先頭へ戻る